Business buffeten er til såvel private som virksomheder, men er kendetegnet ved let færre retter, der til gengæld er med stor fylde og som altid stor smag.
Passer til såvel middagen med venner, forretningsforbindelser som den hyggelige familie komsammen.
►Marineret kyllingebryst på ruccolasalat, bacon, tomat, dressing, pinjekerner og forårsløg.
►Cappacio af oksefilet med hjemmelavet pesto og høvlet parmesan.
►Varmrøget laks på små salater. Hertil urtecreme.
►Oksefilet med gratineret artiskokbunde. (Udskift til oksemørbrad for + kr. 40,-)
►Ovnbagte grøntsager der serveres koldt med fetadressing.
►Dessertchokoladekage m/orangechokolade creme. Hertil brombær.
Alle forretter er portionsanrettet på porcelænsfade.
Alt dette for kun kr. 193,- pr. kuvert (154,40 ex. moms.)
Børn under 10 år kr. 158,- pr. kuvert (halv kød til hovedret)
Min. 2 kuverter
