Julefrokost på Skanderborg fælleden

Fredag den 1. & lørdag den 2. december 2017

Velkomstdrink & kæmpe julefrokost buffet

Program

Kl. 17.30 Dørene bliver åbnet

  • Garderobe
  • Velkomstdrink
  • Lotte Norup spiller velkommen på sax

Kl. 18.30 Velkomst tale & Menuen præsenteres – forret står på bordene
Adam og Noah går på

Kl. 19.00 Kæmpe Jule buffet se buffet (link)

Kl. 20.30 Dessert buffet

Kl. 20.30 Kaffe buffet stilles op

Cirka Kl. 21.00 DJ Lotte åbner dansegulv

Kl. 22.30 Booze Brothers

Kl. 23.30 DJ Lotte

Kl. 24.00 Booze Brothers

Kl. 01.30 Tak for i aften

Garderoben lukker

Julefrokost buffet

  • Marineret sild, æg, hjemmelavet karrysalat
  • Kryddersild, rødløg, kapers
  • Æg og rejer
  • Røget gourmet laks med sennepscreme og granatæble
  • Roastbeef
  • Levermousse, frysetørret hindbær, malt og karse
  • Fiskefilet a la Fælled med remupure
  • Fyldt ribbensteg med glaseret rødkål
  • Andelår med kålsalat, granatæble, appelsin og saltede nødder
  • Glaseret skinke
  • Karamelliserede kartofler (brune kartofler)
  • Hvide kartofler ristede
  • 2 slags Sprød let Julesalat
  • Ost, druer, brændte lakridsmandler
  • Cheesecake
  • Ris a la mande med kirsebær sauce

Priser

Velkomstdrink og kæmpe julefrokost buffet 685,-

Tilkøb

Fri bar under middag 200,-

Fri bar hele aften350,-
(softbar / øl, vin og vand)

Natmad 60,-

Bestil julefrokost