Bresaola

Supreme buffet

289,00 kr.

Ved mindre end 10 kuverter tillægges 38 kr. pr. kuvert.

Denne næsten mytiske buffet er for dig, der ønsker et usædvanligt gæstebud. 4 fantastiske forretter, 2 lækre velsmagende stykker kød og 3 desserter, der smelter på tungen.

Kategori:

Produktbeskrivelse

  • Lakserulle m/sukker snapærter m/lakserogn og limecreme anrettet på små salater.
  • Bresaola m/mascarponecreme m/oregano, basilikum, hvidløg og grillede peberfrugter.
  • Røget tun m/artiskokcreme, anrettet på sprød salat m/ristede nødder.
  • Carpaccio på rucola m/hjemmelavet pesto, bagt cherrytomat, frisk høvlet parmesan og oliven.
  • Kalvefilet.
  • Ovnbagte auberginer m/mozzarella, rødløg og tomat.
  • Urtemarineret svinekam.
  • Bulgursalat m/abrikoser og mynte.
  • Sveskeblomme kompot m/ristede crunch og ricottacreme.
  • Æble crumble med kanel.
  • Hjemmelavet vaniljeis overtrukket med chokolade og pyntet med frugt.

Alle forretter er portionsanrettet på fade.

NB: 2 slags hjemmebagt brød med hjemmelavet grøn aioli, mojo og pestoolie kan tilvælges i kurven til en merpris på 25 kr. pr. kuvert.

Du kunne også være interesseret i...

Vin

vin

Natmad

hotdog

Børnemenu

tapas

Tilvalg

tilvalg